小麦劲度小麦粗细度台湾胶木

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1、春耕春种时节，特克斯县阔克铁热克柯尔克孜民族乡到处是一片繁忙的景象。4月20日，记者来到特克斯县阔克铁热克柯尔克孜民族乡霍斯托别村黑小麦播种地现场，在播种机的轰鸣声中，黑小麦种子连同收获的希望一起播撒进肥沃的土壤中。黑小麦是一种适应性强、稳定性和丰产性都很高的优质小麦新品种，含有人体所需的各种微量元素，营养价值高于普通小麦。

2、在种植中全程使用机械化作业。作为生态农业特色产品，黑小麦市场潜力看好。今年李根源种植农民专业合作社以土地流转的方式，承包2000亩耕地连片种植黑小麦，不仅方便管理，还降低种植成本。特克斯县李根源种植农民专业合作社成员张志华说：“黑小麦在特克斯县有着得天独厚的生长条件，种植的黑小麦，不仅劲度高，出粉率也特别高。

小麦劲度相关拓展

小麦粗细度

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小麦的硬度

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小麦硬度被定义为破碎籽粒时所受到的阻力，即破碎籽粒时所需要的力。小麦胚乳的质地和外观（透明度）是两个不同的概念。硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间的结合强度决定的，这种结合强度受遗传控制。细胞内含物之间结合紧密。小麦胚乳的外观（透明度）受小麦栽培、生长和干燥条件等外界因素的影响，不具有遗传性。

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