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驴业振兴迎来春天合囊蕨

时间:2022年07月20日

驴业振兴迎来春天

编者按:毛驴浑身都是宝,驴皮、驴肉、驴奶、孕驴血、孕驴尿、驴胎盘、驴骨都具有较高的开发利用价值。随着人民生活水平的提高,驴产品需求量增加,价格一路看涨,驴业发展前景广阔。然而,驴的存栏数量仍在下降,驴业基础薄弱、发展不规范等问题困扰驴业。在此背景下,发挥“阿胶经济”的带动作用、行业协会的协调管理作用,通过产业融合促进驴业转型升级,实现驴业可持续发展,具有重要的历史意义。

共谋发展蓝图助推转型升级——首届中国驴业发展大会暨中国畜牧业协会驴业分会成立大会侧记

本报记者 于洪光 吕兵兵

我国驴业发展经历了漫长的“寒冬”。上世纪90年代以来,随其驴役用效能逐渐被农机取代,驴存栏数量逐年减少。2013年我国驴存栏量603万头,比2000年减少了52.7%,年均减少3.5%。

因此,为了促进驴业可持续发展,继6月农业部在山东省聊城市召开全国现代畜牧业建设工作会议之后,11月召开的首届中国驴业发展大会为政府部门、行业协会、科技单位、龙头企业、养殖大户“五方”聚集,共谋驴业发展蓝图,助推驴业转型升级,走出“寒冬”,迎来“春天”,搭建了一个很好的平台。

用驴业协会引领和助推驴业发展

内蒙古赤峰市养驴大户纪文坦言,他养了1500头驴。现在驴的繁殖太落后,三年两驹,太慢了。现在养驴效益有点涨,许多养驴户都搞育肥,一哄而上,驴驹从哪里来?很多母驴正值生育时期,都被杀掉了。对于养驴户来说,很需要一个全国性的平台,帮助解决这些问题。所以,成立驴业协会,很有必要。

农业部畜牧业司副司长王俊勋介绍,畜牧业协会是中国畜牧行业联合组织,在促进发展、服务企业、行业自律、配合政府调研决策等方面发挥了重要作用。现在我国驴业面临着一个难得的发展机遇。成立驴业分会,是行业健康发展的必然选择。

中国农业大学教授韩国才说,驴业发展基础薄弱、急功近利等问题很突出。成立驴业协会,打造一个服务平台,整合多方力量,制定发展规划,加强科技协作,引领驴业发展,推进转型升级,非常必要。

在驴业分会成立会议上,东阿阿胶集团总裁秦玉峰被选举为会长。秦玉峰说,协会将以推进驴业转型升级为第一目标。在政策上,将努力为驴业争取同猪牛羊同等的政策待遇;在科技上,将协调科研单位和企业联合攻关,推动驴种保护、繁育体系和科技创新;在养殖上,推动政府、协会、企业、养殖户的密切合作,推进标准化养殖和产业化开发,探索可复制的高效养殖模式。

“五方”共同给力,迎接“驴业春天”

内蒙古巴林左旗林东镇后兴隆地村养殖户告诉记者,能繁母驴饲养比较困难,是加快发展的最大障碍。这几年巴林左旗出台了一些养驴扶持政策,对引进良种和驴圈建设都有补贴。其所在合作社在东阿阿胶公司支持下,引进了黑毛驴良种,推广了冻精技术,开展了品种改良,建立了繁育档案,重点发展了繁殖母驴。

韩国才认为,良种资源匮乏,繁殖和养殖科技落后,是驴业发展的最大制约。

中国驴业创新联盟秘书长孙玉江说:“如今在国家层面没有任何驴业扶持政策,没有专门的科研机构及人才进行驴业研究,驴业科技基础非常薄弱,急需在政策扶持、科技研发、标准养殖、产品加工上,加大统筹协调和资源整合,共同给力驴业发展。”

王俊勋表示,我国驴业发展起步较晚,行业素质较低,与现代化畜牧业发展要求还有较大差距。驴业应以加快转型升级为目标,做好“三个功夫”:在良种繁育上下功夫,加快品种改良步伐,提高基础母畜生产能力;在养殖模式上下功夫,增强产业集群优势,发挥示范带动作用;在技术支撑上下功夫,协调国家科技及协会力量,推进技术集成创新与推广应用,提升产业发展后劲。

秦玉峰呼吁,政府部门要出台驴业扶持政策,行业协会要整合发展资源,科研单位要加快驴业科技创新,加工企业要延伸链条扶持养驴,养殖大户要探索可持续养驴模式。这样,“五方”共同给力,才能迎来“驴业春天”。

推进养驴由“役用”向“商品”转型升级

这几年驴价涨得有多快?纪文说:“驴驹价格,前年12块一斤,去年15块,今年18块,一些好品种驴驹,已经破20块了。成年驴价格,前年9块到10块一斤,去年11块到12块,眼下已过15块了。”

“以前养驴是为了拉车,现在养驴是为了挣钱。”后兴隆地村养殖户介绍,因为驴肉价格上涨,养驴收益超过了牛羊,村里很多户改圈养了驴,一些大户养殖规模突破了100头。

孙玉江介绍,驴业呈现出从“役用”向“商品”的转型升级态势,主要有三大原因:一是国内畜禽养殖业波动较大,特别是牛羊业效益急剧下滑;二是受驴皮大幅涨价带动,加上驴肉、驴奶等开发,养驴效益上涨较快;三是阿胶行业带动,阿胶销量一路看涨,驴皮是制作阿胶的主要原料,驴皮越来越紧缺。为了应对原料短缺,很多阿胶企业向上游延伸,建设了毛驴养殖基地,推动了驴业发展。

责任编辑:王伟

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