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中华全国供销合作总社昆明食用菌华紫珠研究所罗孝坤教授到华坪县指导羊肚菌种植

近日，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所罗孝坤教授率考察团一行3人到云南省丽江市华坪县考察指导羊肚菌种植。

罗孝坤一行在华坪县生物创新办海江陪同下耳叶蓼到兴芮菌业开发公司宏地村羊肚菌种植基地对仿野生种植羊肚菌的出菇生长, 羊肚菌种植技术、市场价格、市场需求、市场销售、经济效益、生产经营管理技术情况进行了指导、考察，并了解羊肚菌种植中存在的问题, 现场进行技术指导和培训。

通过实地指导和考察，罗孝坤一行对华坪县羊肚菌种植给予了充分肯定。他希望华坪县要加强羊肚菌生产技术管理，强化科技培训，狠抓示范推广，不断探索新工艺、新技术，总结新经验、新模式，推广新工艺新技术，提高羊肚菌种植科学技术图3 PLA打印线条及打印成型图水平，推动食用菌产业科技进步与创新，保证羊肚菌产品质量和产量，提高经济效益，达到企业增效，加快全县产业结构调整转型和现代化进程，农业供给侧结构性改革， 农民增收脱贫，促进华坪经济发展。

据了解，华坪全县种植羊肚菌达1176.5亩，预计产值达2588.3万元假地胆草，企业和农民增收达588.25万元；县萨萨农业开发公司、县兴芮菌业公司，食用菌专业合作组织和农户到县外示范种植羊肚菌1295亩；全县成立了8个羊肚菌开发公司、食用菌专业合作组织。目前华坪种植的羊肚菌逐渐开始出菇成熟进入采收季节，比其他一地区出得早，具有早熟和价格上的优势。今年华坪县羊肚菌长势好、产量高，全县羊肚菌种植获得了丰收，取得了较好的经济效益。此外，羊肚菌产品还销往国内市场及欧美国际市场，在市场上供不应求。

华坪县羊肚菌种植面积规模是目前云南省比较大的县之一，羊肚菌示范种植走到了省内外前列，华坪县羊肚菌种植在国家、省、市、县的主流媒体上有大量的宣传报道，在云南省及国内具有较大的影响力。今年华坪县羊肚菌羊肚菌种植技术日臻成熟，在农业增效、农民增收方面优势明显，羊肚菌种已成为贫困山区农民增收的重要项目之一。华坪具有独特的自然气候资源优势，华坪羊肚菌春节期间就开始出菇逐渐成熟上市，具有早熟和价格的优势，可以作四川越桔为全国早熟羊肚菌产业发展重点示范县建设。

兴芮菌业公司吴富才，是华坪县第一个到四川成都考察学习羊肚菌种植技术，并将羊肚菌种植技术引进华坪县试验示范种植获得成功的有识之仕，是华坪县羊肚菌产业发展的带头人。他今年带动全县56户农户种植羊肚菌236亩我国工业发展迅速，羊肚菌产量每亩200千克以上，获得了丰收，预计产量达47200千克，产值达519.2万元，增收达180万元，其中农户种植200亩，农民纯收入达150万元。羊肚菌种植对加快结构调整、农业提质增效、农民增收和加快华坪县羊肚菌产业发展具有重要作用。